素晴らしい旅行は準備から

春の桜を見に列車で旅行

この季節、至る所に淡いピンクの桜が咲き乱れていて、日本列島が何処も彼処もとても素敵な景色を楽しませてくれています。有名な桜の名所ももちろんですが、人知れない山里に咲く桜も、人が少なくて穴場でしょうし、黄色い菜の花と桜のピンクのコントラストが美しい素敵な場所もあるでしょう。ただ目的もなく、鈍行列車に乗って、ただ何となく、車窓から見える桜を背景に、ビールで乾杯するのんびりした旅行もある意味スゴク贅沢で、桃源郷に向かうみたいな不思議な錯覚に陥ってしまうかも知れません。

旅行シーズンは、春先、秋口が共に人気で、どれも自然の色取りを感じることが出来、目にも楽しいですし、秋の味覚や春先の新物と呼ばれる筍や菜の花など、季節を感じさせてくれる食材はもちろん、普段の食卓にも登場するけれど、春の取れ立ての柔らかい春キャベツやアスパラなどは、若々しくて食感的にも柔らかい春のお野菜はとてもおいしく、普段よりちょっと贅沢な感じと言いますか、気取らないおいしさを提供してくれます。魚なども同様で、鰆などに代表される春のお魚や、蛤や桜鯛なども春の食材として、季節を楽しませてくれます。

春色の汽車に乗って、桜巡りを擦るのは満開はもちろんですが、散り際も桜吹雪を浴びながら、電車で走って行く姿もまた乙な物を感じます。

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